? ?隨著近日恒天然下調原奶收購預期價格,歐盟、新西蘭等多個國家或地區(qū)原奶價格下調的市場預期幾乎已成定局。業(yè)內人士表示,在外資加速布局中國市場以及全球奶價疲弱的背景下,中國乳業(yè)將繼續(xù)面臨低價進口乳制品的沖擊,國內產品市場份額將進一步被擠占。與此同時,龍頭企業(yè)進一步布局國際市場;國內乳企在低溫奶市場尋求機會,將是2015年中國乳制品行業(yè)的兩大趨勢。
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? ? 乳業(yè)專家宋亮表示,今年以來全球原奶供過于求的苗頭顯現(xiàn),客觀上引發(fā)了全球原奶價格下調。尤其是諸如恒天然等巨頭對中國的消費能力曾過于樂觀的估計。在中國市場上,由于年初至今原料奶粉價格持續(xù)下滑進口量大增導致乳制品企業(yè)庫存壓頂,而2015年乳企也將處于消化庫存的階段。
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? ? 此外,從2015年起,歐洲乳制品配額將被取消。近期菲仕蘭坎皮納公司全球乳品分析師預測,2015年歐盟奶價下降至30歐元/100公斤。這也將推動未來進口自歐盟的乳制品價格下滑。
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? ? 另一方面,近期恒天然及菲仕蘭坎皮納公司分別下調了明年乳制品生產的增速:在歐盟,2014/2015奶價持續(xù)下跌將直接影響奶農提高產量的積極性,增幅將有所放緩,預計2014/2015歐盟奶產量增長僅為3%。而新西蘭奶農面臨類似的情況,隨著恒天然原奶收購價格的下滑,奶農的生產積極性將受到一定影響。
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? ? 可以肯定的是,外資將進一步布局中國市場。光大證券研究所分析師刑庭志近日分析,進口常溫奶在電商渠道只求規(guī)模不求短期盈利的商業(yè)模式下低價快速滲透,并激發(fā)全渠道加快布局進口奶。
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? ? 在國際市場低奶價的沖擊下,國內牧場的日子并不好過。國內牧場的生產成本很難在短期內下降,這也導致國內原奶收購價難以隨全球價格明顯下降;而受到成本壓力,目前國內乳業(yè)巨頭正在把常溫奶高端產品的奶源轉移到海外,而這將進一步打擊國內大牧場。
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? ? 2015年龍頭乳企的海外并購勢頭則將進一步加快。主要原因:
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? ? 首先,以中澳自由貿易協(xié)定談判結束實質性談判為契機,中國乳企走出去的政策環(huán)境日趨利好。宋亮分析,伊利、蒙牛、光明、三元都陸續(xù)在澳大利亞進行投資,國內乳企將更進一步獲得資源保障。
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? ? 其次,國內原奶收購價格的競爭力也將在2015年更顯弱勢。出于成本考慮,龍頭企業(yè)將進一步使用進口原料生產高端乳制品。
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? ? 而中小企業(yè)將進一步面臨洗牌。尤其是在嬰幼兒乳粉行業(yè),隨著外資進一步布局中國市場,國內中小企業(yè)由于在品牌、成本、奶源等方面都面臨一定劣勢,加上2014年陸續(xù)出臺的政策將推動行業(yè)洗牌,預計中小企業(yè)被兼并收購的案例會進一步增加。
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? ? 不過,中小企業(yè)也并非沒有生存機會。
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? ? 荷蘭合作銀行有限公司上海分行食品及農業(yè)研究部總監(jiān)王傲超對記者表示,由于常溫液態(tài)奶來自進口產品的壓力將進一步增大,國內乳企尤其是中小企業(yè)應該揚長避短。預計,在三四線城市常溫奶的消費將仍然是主流,這也導致本土乳制品與進口產品的競爭將更為劇烈。另外應該看到的是,隨著中國居民收入水平的提高,對日常消費的乳制品的需求也趨多樣化和高品質化。
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? ? “尤其是在一二線城市,越來越多的居民傾向于消費低溫奶,這也給中國乳企提供了充足的市場機會:不論是大型牧場還是中小型乳企,都可以發(fā)展以一個社區(qū)為核心的低溫冷鮮奶供應,這類產品不僅市場潛力好,定位也相對高端,對于乳企緩沖高企的成本也是有幫助的。”